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没有店名的早餐店特色点评

水果殿主
2015/08/18 12:54:42
  • 早餐店名:无,没看到哪里挂有店铺招牌。

    之前经过数次都没买到的糯米饭,终于在生理时钟变成老人早起的时刻如愿以偿了。

    在家翻滚了一阵,决定八点多出门去外带之前向隅的阿兰水晶饺,瞥见之前同样遗珠的糯米饭,立马下车外带了一碗。

    早晨的太阳还微弱,一到早餐店看到人声鼎沸,才觉得一天真的要开始了。

    苗栗的早餐很妙,很多以炒面、米粉为主,尤以南苗聚集许多家,搭配汤类作为一天的开始。

    小时候我不习惯早上吃炒面配汤,也不惯一大早就吃饭,但现在倒是偶尔会想念这样强而有力的早点。

    糯米饭跟我想像中并不一样,一大陀的糯米加上浇料,里头是炒得香香的豆干末以及蒜头,还有少许萝卜干。

    带回家发现糯米太黏难以拌开,加热一点会更好拌。

    吃起来米粒口感较具嚼劲,不过稍嫌干了点,一定要搭配汤才比较好入口。

    这一味一直让我想起初中福利社炸春卷也是包了炒豆干跟饭,后来一直没有找到类似的味道过。

    他们家的米粉面,个人也觉得干了一些,味道上还是偏爱第一佳多一些。

    点了贡丸汤回家才发现装错了,他们家味增汤算是料多,味道上没有很突出算是小品一件。

    吃过后印象并没有特别好,看来口味并不是太符合个人喜好,糯米饭算是挺特别但总觉得需要添点什么帮他升级,美味度也才会增加。