从小吃到大的好滋味无店名鱿鱼羹
从小吃到大的好味道,现在久久才去一次士林,每次去都还是必吃的,但是要吃到要早,前两次八点多来他就在收摊了。
这次就算五点多就到了,他的汤也刚好卖完正在煮。
为了这一顿朵恩猫等了半个小时才吃到,在等的过程中也有不少人进来,但是大部分都决定先去逛逛。
但大概还有20分钟时,店的内内外外就全满了,我真的觉得很夸张。
虽然他们家店名叫做鱿鱼羹,但我也从来没有吃过,朵恩猫喜欢吃他们家的鱼酥羹,其实汤头都一样赞。
他们家的方头不是那种看到很恶心的那种,是清清的,不会有很多太白粉那类的感觉,喝起来是蔬菜的清甜味,淡淡的回甘。
总之去人挤人排队点一碗羹来吃,你一定会发现它的美味的。
最后要特别说一下它的辣椒,据说自己炒的,又香又辣,如果说汤头是无店名的灵魂,我想辣椒就是他的个性了,没了辣椒就像没了脾气的人像开水一样少了些什么,这样说就知道它很重要了吧。
敢吃辣了小猫们,一定要吃吃他们家的辣椒酱。