开店选点不败术
有人开店重风生水起、有人选点看阴面阳面、有人忌讳高架桥下、斜坡路面,但也有一群老板,选点策略:侧重理性分析,从卖什么来决定在哪里卖,商品属性牢牢抓住商圈人流,致胜率似乎更有科学根据。
好的地点,不是租金高低决胜负,而是在合理成本架构下,创造最佳销售业绩。
卖咕咕钟的蔡明森,选二线城市三峡北大特区设点,靠网路与电视购物、顾客从全省靠拢;开兔子餐厅的施伯勋,选择八里荒郊开宠物主题餐厅,靠特色与话题性、每逢假日必得订位;卖设计商品的陈良,小柜跟著名店走、同一商圈设2柜,颠覆,就是选点造人气的开始。
卖T恤的布利克星球老板李世亮,他的选点策略,全靠实验法。
踏入他完全不熟悉的设计T恤业2年余,他在台北市百货、文创商圈投石问路,从北京站时尚广场、诚品武昌店、西门红楼16工房、SOGO复兴馆等短中期设点销售经验,他归纳出客层与地点交集最佳销售业绩法则。
我卖平均单价600~700元、诉求MIT台湾材质的T恤,不是潮T、也非名牌。实战发现:“放在年轻客层喜爱的西门商圈,不够潮;放在名品聚集百货商圈,不够精品。”