鸡的专家虽然只卖炸鸡，但外皮的酥脆和肉的鲜嫩不禁想比个赞，店名叫"专家"可不为过。

　　卖的东西很单纯，只有鸡排、鸡翅、无骨鸡块，但排队的人络绎不绝。

　　这次排队时，还好人数不多，我前面只有一位。

　　我之所以还会再来光顾，主要是鸡排很美味，外皮酥脆、口感滑嫩、鸡腌制的味道很到位。

　　因为这次我买的是鸡块，和鸡排的价格相同，但是品质和量可不马虎。

　　口感和鸡排相同，感觉很像是切好的无骨鸡排。

　　鸡块的厚度不是闹着玩的。

　　想吃带骨或是无骨的各有所好，就看看倌们的喜好。

　　鸡翅口感比鸡排更嫩，不小支。

　　在这里有个小故事：

　　我和老板要求请把骨头朝上，老板建议我，在刚炸好的当下最好先吃掉肉，不然口感会不好，而且刚炸好的余热，会让骨头那段吃来不会有红红的情形，上了一课。