颇具特色的餐厅名字及特色点评
多元食材满足味蕾
看好南港展览馆的商机优势,寒舍餐旅进驻馆内,打造全新品牌—寒舍乐厨。全厅装潢以明亮舒适为主要基调,运用了原木搭配高雅颜色,成功勾勒出时尚又简约的用餐环境,座位区与窗外的自然景象互相融合,巧妙的延伸空间宽阔的视觉效果。
寒舍乐厨拥有四大餐台区,分别为甜点、冷盘、热食及日式生鱼片与寿司吧,多种选择绝对可以满足每一位饕客的味蕾。另外餐厅一隅则规划安排了亲子游戏区,让小孩玩得开心,家长也吃得更放心!
店名:大心
新泰式面食融合精湛手艺掀起面食新风潮
瓦城泰统集团发挥了近25年在泰式料理上的精湛手艺,推出全新泰式面食品牌大心,以6道面食主餐、6道特色的小菜及沁凉冰饮,引爆泰味新风潮!店铺开幕,就看到门口外候位人潮大排长龙,只为了一尝新鲜风味!
泰式的酸辣汤头,荣登饕客最爱,承袭了对食材与火候的讲究和对美味的坚持,熬煮出专业又拥有完美比例的汤头,绝对可以满足客人的味蕾。再搭配上特制的小菜,让泰式热情美味包覆舌尖;而大心对用餐气氛的营造,更是让人感到舒适,绝对让用餐的客人大大满足!大大开心!
店名:骆师父
酱味川客菜创意料理名厨美食新作
专作川菜、客家菜的骆师父,在餐饮界名气不小,除了出版多本创意料理书,也不定期于客委会担任厨艺讲师。这次终于在捷运圆山站附近开设第一家餐馆,许多饕客得知新开店消息,纷纷揪团前来朝圣,更有部落客美食团包场准备大啖美食。
骆师父喜欢使用在地食材入菜,也相当注重健康原味,因此店内料理皆使用豆油伯纯酿酱油;他也认为传统菜需要新吃法,因此喜欢于菜色中注入创意料理法,绝妙滋味深受顾客喜爱。