美式烧烤料理店名与特色赏析
特色:主打美式烧烤料理呈现食材原味与炭火香
牛排教父邓有癸进军内科商圈,于具有漂亮街景、活力气息的洲子街,开设第4个品牌Danny'sWhatsGrill。
为了延续洲子街的整体时尚感,空间设计师林洲民特别以一种透视的设计概念打造出挑高、明亮的用餐环境,呈现出高质感的空间氛围。
餐点部分,主打美式烧烤,特别设置2座加大型木香烤炉,以炭火直烤的方式为客人料理食材,不但吃得到食材原味,也感受得到炭木香气。
除了料理方式不同,餐点设计也大量融入异国风元素,像是地中海霹雳半鸡、美国缅因州龙虾都是不可错过的好味道。