福临门
美吉康
火凤凰
巴山人
七里香
老巴渝火锅
友品
大旺火锅店
辣妹子老火锅
一品煌火锅
山城老火锅
鼎香火锅
聚福
好运来火锅店
百德好
状元火锅店
才八斗
宫廷香老火锅
雅轩
老巴实火锅
香满城火锅店
四季火锅
香云天
鸿品
古今驿站
天香府
天下一锅
嘻唰唰火锅店
群英烩火锅店
锅锅香
一品锅
三昧火锅
涮坛子火锅
我为锅狂
香涮火锅店
早春川味火锅店
炫酷川味火锅店
烩美味火锅店

店铺名称：鼎成香
店名说明：鼎，最早的火锅是用鼎煮的。香，香味。
店名典故：古时候重庆城附近住了许多叫化子，每到晚上他们便把白天要来的饭菜倒在一只大鼎里边吃边煮，边煮边吃。有一年皇上派八府巡按来查案，不料到了重庆便病了，一直不见好转。有一天他出外散心，走到叫化子聚集地附近被一阵香气吸引远远一看，原来是一群叫化子在用鼎煮东西吃。巡按不禁胃口大开，第二天便叫厨师化装成叫化子去打探，回来照样做给自己吃。不仅味道极香，连病也好了。因为这种菜式最初是在鼎内煮的，所以取名：鼎成香。

店铺名称：大成小涮
大城小爱是王力宏的一首经典歌曲，大城小爱又是黎明王菲的一部电影名，利于今后发展，又利用了与明星的作品名字的类似，拉近与消费者的距离，让他们有熟悉感，容易记住和传播。而且，这个名字很适合用来在各大城市开店，大成（城)小涮，读起来轻快时尚，很容易被年轻人接受。