店名：嘉福火锅
金紫荆港式火锅
源鲜道火锅店
九龙港式火锅
好吃佬
御膳海坊
忆江南     
春江水香
香江春水
春色芳华（芳华阁）
庭玉楼
明月楼
老港海味
好福源
尚品鲜
爱鲜客
唯鲜汇

店铺名称：香江一品鲜
阐释：香江是香港之脉，突出地域特色，即港式。“一品鲜”，一品的新鲜，一品的服务，层次高，品位高。

良品雅叙火锅：亲朋好友的好去处。
深鲜珍宝火锅：特色海鲜、代表着不一样的特色。
红香炉火锅：香港在古代的名字、很有诗意。

水火缘
水与火的缘，简单，明了，到位。水与火，两个好似相反相克的字在一起，会很好的引发看见招牌后人们的好奇心，吸引人们去一探究竟。 名字时尚，缘，一字，更符合情侣们的追求的效果，也说明，顾客对本店有缘，能常来。简单好记，不拗口。

西月湾火锅
因为香港的饮食文化主要是粤菜和西餐，“西月”让顾客一下想到西方的月亮，所以会有一种异域风情的感觉，这也符合香港这一特殊地域文化。而“月”和“粤”同音同时又能避免顾客看到“粤”便想到广东菜。“湾”让人想到港湾，在文学影视作品中，“湾”这都能体现一种靠岸，一种依赖，一种“家”的情感。同时“湾”能让人联想到大海，暗喻着主打“海鲜火锅”。还有“西月湾”能让人联想到那是一个月色静谧的港湾。一种温婉清幽的情感寓意着这火锅是清淡的，鲜美的。与四川火锅的霸气一下子就区别开来了。还有最后就是这“西月湾”让人感觉到一种地域的高档优雅之感，特别是在这寸土寸金的年代。

海韵仙（或鲜）来
海韵意为海的韵味，指海鲜，仙来把顾客比作神仙，意为神仙都想来店里品尝火锅（或鲜来，指火锅里海鲜的鲜味很容易做出来，顾客都过来品尝）。这个名字给人一种很有意境的感觉，显得清新又不失高档。

店铺名称：煌潮
煌，辉煌；喻兴旺发达；潮，人流如潮，喻生意兴隆；又暗含海鲜产品之意；煌潮，谐音：皇朝；大气磅礴！

港式火锅餐饮店名：香旺发、鲜旺发
创意说明：香港名称的意思就是芳香的海港；香港饮食文化又是以多样化、国际性为主，有“饮食天堂”的美誉，饮食文化源远流长，不但承传中国传统，且受着外国文化的影响，可说荟萃中外特色；香又是饮食文化的内含意义，是代表性的文字。故起名为“香旺发”，寓意餐饮事业兴旺发达。香港火锅主料以鲜为本，故起名为“鲜旺发”。这两个名字都具有中华传统文化内含，极具餐饮文化特色。

嗨仙（鲜）岛
嗨，快乐，仙同鲜，既是神仙又指海鲜，寓意想快乐的神仙一样休闲的吃海鲜，岛，地方。暗指偏安一隅，有特指来自香港岛屿的美食佳品。

东方一品锅
香锅有着东方之珠的美誉，则取东方二字，一品位于九品官职里的最高一品，所以代表最好，既然干事业就往第一发展，则取一品二字，往最好发展，锅自然代表火锅。
九龙御品
九龙是指香港的九龙，以此来突出“港式”的主题；御品是形容食物品质上乘。名称读起来朗朗上口，且不失大气。

店铺起名：海龙王火锅、龙王捞火锅、小龙王火锅
感悟：店铺和个人的发展，一个好的名字是不或缺的纽带和突破口。没有最好的名字，只有适不适合自己的名字。好名字能带来好气场，好气场能带来好运气，好运气能带来好前途。

火海鲜踪
火：火锅；海：海鲜；鲜踪：美味之所在。于火海之中，寻找美味的踪迹，颇有传奇色彩。
香岛揾鲜（仙）
香岛：香港；揾鲜（仙）：寻找令人飘然若仙的绝世美味。