 平时走在街上，我们也许只是注意路边的风景和闹市的繁华，却很少去关注两边店铺的名称。殊不知店铺的名称是反映本店的行业门类、经营品种及服务范围的。店名是服务行业的一种标识，不但是商家的经营战略，而且是文化品位的表现。 店铺的名称与店铺的生意是有很大联系，好听的，优雅的店名让人赏心悦目，可以成为商家的金字招牌，会吸引更多的顾客，给老板带来更多利润。在中国，店名里蕴含着深厚的中国文化。受传统儒家思想的影响，中国人在取名时，除了考虑命理、数理和阴阳五行外，还重视汉字音形义所含的信息和天时地利人和等综合因素。 市场经济下的中国店名更是千姿百态，形形色色，蕴含着丰富的文化。本文以大学周边店铺为例，解析店名的文化内涵。 一、与店主的小名、绰号或姓氏有关 通常以店主的小名或绰号起店名，乡土气息浓厚，通俗易懂，口耳相传易记，给顾客以亲切感。如南华大学北门的那条街的“张大姐酸萝卜”、“谭记家常菜”、“和记港式茶餐厅”、正校门的“张记桂林米粉”、船山大道的“莉莉美容美发”、红湘路的“张记卤粉”等。 二、与地名或所处地域有关 以地名来命名的店容易引发同乡人的思乡情结，如学校北门的“重庆鸡公煲”、“福建沙县特色小吃”、“东北五福饺子馆”、红湘路的“兰州正宗牛肉拉面”、学校正门的“陕西凉面”，还有“湘水湾茶楼”、“湘水熙苑茶楼”是因为离湘江比较近。总之地名类店名体现了中国文化的地域特色。 三、与数字有关 店名中如果含有数字可以表明该店的特色和主要内容，可以道出本店的物价，会给人耳目一新的感觉，如学校正门口的“5460化妆品”、“5460新饰界”、“123连锁生活超市”、南平路的“十五世纪咖啡”、红湘路的“一周七天”服装店、“七天连锁酒店”、“90度炭烧咖啡”、火锅店“三年二班”、“两元店”等。 四、与饮食特色有关 这类店名主要以不同民族特色命名，如学校北门的“韩国纸上烤肉”。韩国纸上烤肉是韩国的一大特色，已扬名海外，传到很多国家和地区。中国就有很多这样的店子，引进韩国特制的烤盘，结合中式和韩式的料理，再用上韩国秘制的调料，既保证烤肉鲜嫩味美，营养成分不丢失，又没有木炭烤肉所产生的致癌物质。这种新型休闲烤肉方式既潮又健康，深受各类人群喜爱。 五、与富贵吉祥和顺高升等美好的寓意有关 这类店名倾注了美好的愿望，表达对美好前景的向往，如解放大道的“鸿运数码广场”取鸿运当头的寓意，常胜路的“顺发特味煲仔饭”希望顺顺发，水果店取名叫“佳运来水果超市”希望好运来，“博康诊所”希望病人诊后能早日康复、永远健健康康，“兴盛便利超市”既希望兴盛也想为人们带来更多的便利，“和顺堂茗茶名酒”则是和和顺顺，红湘路“佳喜旺旺菜馆”寓意生意旺旺，“祥康百年养生堂”寓意吉祥健康。再如学校北门的“仕鹏百货”，“仕”在中国古代指读书人，这里寓指南华大学的学子，关于中国的“鹏”字，《说文》曰：“凤飞，群鸟从以万数，故以朋为朋党字。”可推测大鹏和凤凰源自同一种鸟图腾，“鹏”字即“凤”的古字，“大鹏高飞”、“鹏举”、“鹏程”，借喻远大的前程和抱负，有富贵吉祥、高升的特征，所以“仕鹏百货”有南华学子前程远大、步步高升的寓意。 六、与外来词有关 在与外来词有关的店名中有的全部音译，如红湘路的“圣马可咖啡”；有的半音译半意译，就是在音译后加上表意译类属的语素，如红湘路“希朵曼西饼屋”、常胜路的“普兰德干洗连锁店”；有的由英文加汉语组成，如“Magichoice魔薯厨房”，“Cabukaraoke卡布娱乐”。人们认为这样能够体现时代特色，显得很洋气，颇受赶时髦的青年人的青睐，特别是经营的是外国产品的店子取这样的名字能够体现外国特色。 七、利用谐音取名 利用谐音取名，可谓一语双关啊。如南校区的“校园食代”、“食代”与“时代”谐音，从字面上就可以看得出是卖吃的，读起来感觉特有潮范儿。学校西门那边有一家饭店名叫“乡阁里辣”，毫无疑问，这与“香格里拉”谐音。“香格里拉”这个词出自1933年美国小说家詹姆斯·希尔顿的小说《消失的地平线》，是书中描绘的一个和平宁静无限美好的地方。而迪庆恰好拥有小说中描写的一切，并且“香格里拉”一词是迪庆中甸的藏语，有“心中的日月”的意思，它是藏民们心中理想的生活环境和最高尚的境界。迪庆高原就是人们寻找了很久的“香格里拉”，藏语意为“吉祥如意的地方”。它体现了人类高度理性的人文文化永恒主题：和谐、自然、发展。利用谐音取名的再如常胜路的“好灶头”快餐店，寓意好兆头，食客来吃饭会有好兆头，老板也有好兆头。“乡味楼”饭店，“乡”与“香”同音，既体现乡村气息，又体现食物香喷喷的特点，让客人们在闹市中既能吃到美食，又能放松心情。 八、以传统用法取名 中国古代医药行业的店子都叫“…堂”或“…房”，现在还在沿用，如“仁盛堂大药房”、红湘路的“益丰大药房”、“祥康百年养生堂”、南平路的“保和堂药房”。中医药店为何称“堂”呢？这是有来历的。相传医圣张仲景在长沙任太守期间，正有瘟疫流行，许多贫苦百姓前来找他诊治。他热情细心地为人们治病，从不怠慢。开始他是在处理完公务后，在后堂或自己家中给人看病。后来，为了方便百姓就医，他干脆在大堂上看诊。他的这一举动被人们传为佳话，人们为了纪念他，就把坐在药店内治病的医生称为“坐堂医”，医生们也把自己的药店取名为“…堂”，这就是中医药店称“堂”的来历。称“房”很简单，在中国，铺子或商店都可以叫“…房”。但是不管叫“…堂”还是“…房”都蕴含着平安健康、普渡众生、和顺永久的文化思想。 九、与历史印记有关 如蒸湘区西外环的“新青年旅社”，“新青年”取自《新青年》，《新青年》是五四时期陈独秀创办的月刊，在20世纪20年代的中国有很深的影响力，该杂志发起新文化运动，宣扬民主和科学，提倡新文学。“皇朝形象公社”，“公社”在原始社会中，指社会成员共同生产共同消费的社会组合形式，如氏族公社等。也指1958到1978年间在中国风行一时的政治经济合一的乡级组织，也叫“人民公社”。总之“公社”是指有自己的经济或社会观点并生活在一起的社会团体。 十、体现行业范围 这一类店名主要在店名中体现所经营的商品范围，如“汤饱宝衡阳店”体现出店子经营的是汤，“果然新鲜水果超市”可看出卖的是水果，而且强调水果很新鲜，“丝艺美发机构”，这类店名简单明了，一看就懂。 十一、充满优雅和舒心气息 如“舒馨阁女子会所”、“紫轩女子会所”、“悦心阁104号”洗浴、“南华轩茶楼”、“逸悦茶楼”，这一类的店名古朴，自然，充满着浓厚的传统文化气息。“阁”是类似楼房的建筑物，供远眺、游憩、藏书和供佛之用，也指女子的闺房。盛唐诗人王维的《奉和圣制从蓬莱向兴庆阁道中留春雨中春望之作应制》中有名句“銮舆迥出千门柳，阁道回看上苑花”。用“阁”做店名体现古朴典雅的意蕴，让人感到舒馨。宋时诗人田开有“山近临轩翠，花开入座红”，“轩”可指有窗的长廊或小屋，所以店名里有个轩字，更体现出古色古香优雅的风格。 十二、其他类 这些奇特的店名主要是根据其特殊意义和人们的不同喜好来命名的，这些店名中可能包含着特别的故事，如“邻家女”、“木果果木”、“柴米油盐”，“意外惊喜”，这类店名不好区分，有的是品牌产品，一下子也看不出经营的是什么，但是很有个性，独树一帜。 店名作为一种普遍的社会性语言交际现象，体现的是商家与顾客市场交换的招牌，更是深厚的中国文化，为我们平淡的生活增添了很多趣味。 |
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