在一个阳光刺眼炎热的午后,正从凤山要回家的路途上看到卖黑轮的摊贩,既然是摊贩就一般没有小吃店名字的;听多妈说小时候常常带我来吃,不过记忆中早已找不到半点印象。 既然都经过了,下次再来也不知道是多久以后,趁着难道路过的机会停下来品尝回忆。 一下车就拿起相机拍照,老板娘还很热情的帮食物乔好pose,老板娘说:“拍食物就好不要拍到我”,真可爱的老板娘。 烤香肠10元每枝,大肠香肠组50元。 猪血大肠汤40元,老板娘特别推荐的猪血大肠汤,要不是刚吃了春卷才过来,不然真想点一碗来喝。 边吃边和老板娘闲聊几句,老板娘侃侃而谈的说没想到这家店一开就是30几个年头。 米血7元每枝,黑轮7元每枝。 刚从汤里拿起的米血沾着酱油膏+番茄酱,入口伴随着番茄的香甜和酱油膏的咸香,米血那扎实Q弹的咬劲。 烤黑轮10元每枝,黑轮刚在烤炉上翻腾洒上些许芝麻,热腾腾的黑轮上面刷着仿佛要滴落的酱料,咀嚼着刚烤好的黑轮带着嚼劲的口感,伴随着偏甜的酱料随之起舞,不过味道上没有以往来的好吃。 短短的几年间整条街上开了不少新店,在我记忆中越来越陌生的街道依然保留着曾经的记忆。 |
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