一天的开始需要靠早餐开启活力来源,不吃早餐会变笨,就知道一天的第一餐有多重要了吧! 香香每次回屏东总会和亲友来个早午餐约会,选择性好多,还得以轮流的方式安排。 屏东的早午餐店新崛起的速度可不输给高雄,咕叽咕叽是这间早餐店的店名,可爱又容易让人留下印象。 重点餐点超平价,不管平日或假日,尤其现在正值暑假,总是座无虚席,很受欢迎。 假日回屏东,早上不到8点半就被香阿嬷从床上挖起,要香香载她去看眼科。 香阿嬷的眼科离咕叽咕叽很近,等候看诊的病患超多。 趁着空档,和香妈先来填饱肚子,早起对香香来说实在太辛苦。 咕叽咕叽在屏东有两家店面,最早是2013年下旬,从大同店起源,民族店大约是在去年年中开幕,位在离屏东火车站不远的民族路上,斜对面是民族派出所。 看似小巧的店面,里面可是别有洞天。 咕叽咕叽装潢风格很像乡村小屋,温馨可爱。 店外停满机车,不过要小心,不要影响到周围邻居通道。 店家有放告示,依指示停就好。 门上也有禁止之事,有请好客人的各位配合。 店内延续一贯风格,运用了大量的木头材质,与田园乡村风的可爱小物,营造出像南法风情的温暖与质朴。 进店后先看到的柜台与厨房,接着走过长长的走廊才是座位区。 报章杂志可自行取阅,餐具、调味料、开水可自行取用,面纸设置在墙上。 公告表示暑假期间有调整营业时间,不过仔细看过,也才晚10分钟,没太大差别。 前半段是木质,后半段是保留原始感的红砖,感觉不是很粗糙,很旧而古老的房子,挑高又加长的用餐区,倒是蛮舒适的。 已访咕叽咕叽多次,不管早来、晚来少不了满满的顾客,整体装潢是不是看起来更美。 墙上有大萤幕电视,不过好像没有开音量,节目都是美国的料理实境秀,大多来这的客人还是专注在美味餐点,与同伴聊天这样。 每桌上头都有贴纸,小提醒与wi-fi密码,怎么这么贴心? 图文并茂MENU,主要这张是拼盘餐点鲜奶茶价位是一样的,到前台看制做发现,店家的牛奶似乎不只用一种品牌,喝起来茶味也不太相同。 香妈是觉得私房的比较甜一些,香香是觉得比起另一杯,喝来较冰一点,看来味觉还不够灵敏。 辣味手拍堡拼盘,香妈取用点餐单时经过厨房,发现好多客人点这道,询问店员后来知道这是手拍堡,香妈还指着图片说那是"辣手",要点这来尝尝。 用木盘盛装的好丰盛,满满一盘有蛋、生菜沙拉、辣味手拍堡、面包、甜点,生菜沙拉附优格酱,水果比例若能大于生菜,香香会更喜欢。 另外颜色较深黄的那一小碟是黄芥末酱,可以沾取配辣味手拍堡,不过调味已经算蛮重的,就算不沾也很够味,这是店家独制的汉堡排,适合夹进汉堡或吐司,不仅美味也饱足。 肉汁多多,吃的出洋葱、萝卜等蔬菜甜味,自己吃一个也不腻。 内馅蛋沙拉好多,苹果还带着皮,和水煮蛋都切很大块,很有存在感,整体很清爽,对于早起没什么胃口的香香,这会是很好的选择。 鲜奶吐司很软嫩,不会边吃边觉得噎口难食,也没有干硬的吐司边,全部可以吃得一干二净。 |
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