令人害羞的店名用餐之体验

2015-10-3 21:13| 评论: 0

　　小有名气的私处，先前就看过不少网友推荐，这次的姊妹庆生会来到私处环球店，位于二楼的众多餐厅中，有些低调的让人差点擦身而过。

　　抵达后服务人员不知道是忙过头还是不清楚，明明说A小姐的订位，一直说到B小姐，后来还说目前没位子要等，于是又说了一次我们有订位后，才又搞清楚顺利入座，挺令人傻眼的。

　　入座后发现有一张四人桌没有人，一直到我们用完餐离开还是空的，不知为何一开始就跟我们说没位子要等？

　　桌上放置的活动假手，消磨了我们不少等待的时光。

　　抵达时约7点半左右，店内用餐人潮不少，到将近9点的时候，已经离开不少，店内环境照，布置的还算用心，不过座位有些拥挤。厕所部分则是楼层共用，需走出店外比较不方便。

　　Menu设计成如杂志一般，除了餐点内容外，还有穿插图文并茂，非常的有创意，不过找起菜色来有些不便，像友人就不爱这样的复杂方式。

　　除了单点或升级个人套餐等，还有多人的组合餐可选，这次刚好三个人，于是就选了三人组合餐，NT.1250；内容有：手工面包*3+汤品*1+前菜*1+沙拉*1+意大利面*1+炖饭*1+甜点*3+套餐饮料*3。

　　手工面包(三人份)一人一片刚刚好，份量不多适合率先暖胃开胃，蒜香飘散在空气中还挺迷人的，实际上的蒜味并没有很浓郁，面包很厚口感很软，热热的吃还不错。

　　白酒蛤砺蟹肉清汤(三人份)好像很少看到餐厅有这道汤品，捞起来的蛤砺、蟹肉料还挺多的，清汤喝起来就是特别清爽无负担，蛤砺的甜全都释放在汤中，喝起来特别鲜甜，加上挥发后的白酒香气，表现相当不错。

　　帕玛森起司凯萨鸡肉沙拉(三人份)一大份的凯萨沙拉，让品尝了前面几道的我们几乎快招架不住，这些三人份的份量给的都不少。

　　已经事先有先拌匀酱汁的生菜，只要将最上头的起司与鸡肉再混和一下即可，酱汁的话中规中矩，没有让人惊艳，还是最爱义面屋的鸡肉凯萨沙拉。

　　脆皮墨西哥辣椒起司鸡肉饼因为是现烤的，所以点餐时服务人员就有提前告知，接续沙拉后上桌其实等的也不算太久；两片烤饼还有附上一把刀可以切割分食，只是烤的很酥脆的烤饼不太好分切。里头夹着甜椒与碳烤过的鸡肉，并夹杂着起司，味道很不错，重口味的话可以沾上一旁的沾酱，微酸香辣很过瘾，这道很好吃。

　　接着就开始上主餐－罗勒青酱松子海鲜炖饭，还好主餐的份量没有其他副餐来的夸张，应该是一人份的。

　　颗颗分明又均匀裹上青酱的炖饭，味道很足，略留米心的硬度，这有咬劲的口感让我很喜欢，私处的炖饭比较黏稠不湿润，配料上也比较少些。

　　芥末番茄酸辣海鲜意大利面配料跟青酱炖饭差不多，就是甜椒＋海鲜(虾、花枝、蛤砺)，一开始没注意，类似的配料吃多了容易腻，酸的滋味并不明显，辣的程度还算突兀，整体的酱汁滋味并没有很讨喜，最后加上烤饼的沾酱发现比较好吃。

　　三人组合餐的饮料只有红茶、咖啡、荔枝茶可以选，若要改点菜单内其他的饮料，可折抵半价，最后三个人都改其他饮料。

　　玫瑰果覆盆子茶没有加糖的覆盆子，还挺顺口的，比起一般咖啡店的覆盆子果茶，较无那么酸，加上少量的糖应该会更好喝。

　　现打的奇异果汁喝的出来其新鲜品质，酸度也不会太高，挺顺口的。

　　玫瑰苹果牛奶原以为只有苹果牛奶上放置一小朵玫瑰花装饰而已，实际上喝起来玫瑰味还挺浓的，就像苹果牛奶中参杂着玫瑰香甜，没有让人失望，不过自己在家应该就可以轻松制作了。

　　饮料整体上表现都还不错，不过以单价一杯几乎都要180元以上，有些偏贵。

　　桌上的空盘收走后很快的就端上了甜点，非常的紧迫，从一开始的上菜速度到最后，几乎太过紧，在松些会品尝的比较悠闲点。

　　甜点是水果冰淇淋，一大球冰淇淋覆盖住下方的新鲜水果，包含柑橘、奇异果等，表现一般般。

　　整体来说私处表现还不错，餐点不是每种都好吃，有的不错有的差强人意，价格再便宜些就更好了。