面食馆名字很霸气但可惜了好名字

2015-8-29 22:06| 评论: 0

　　马偕对面新开了一家面食馆，名字很霸气，叫面面聚道。

　　虽然我对它很感兴趣，不过就像之前说过（原址本是极品温州大馄饨），这里对我而言超级不顺路。

　　所以是开了很久之后，与同事刚好到这附近办事才走进去一瞧。

　　面食馆名字取得霸气，可是面的种类却都很普通，没有半碗稍为特殊的面，且面条也只有三种选择，真是可惜了它的好店名。

　　既然都很普通，就点就基本的肉燥干面来试试。（也是因为天气很热，干面感觉只有这个选择。）

　　所有面饭类，大碗都是加10元。问过店员，大碗加的是一球面。既然如此，就顺便问可否混搭，答案是肯定的。于是，我们俩都是点板条＋米粉。

　　可是当餐点上桌后，感觉板条给得量似乎较少。

　　馄饨面也有添加肉燥，与肉燥面的差别似乎在肉燥较少，而多了五小颗馄饨。

　　我没试汤头与馄饨的滋味，无法评价它。

　　而肉燥干面的肉燥给得很大方，但可惜酱料不太容易拌开。故有时偏咸、有时偏淡。还好偏淡时，加入桌上附的橘红色辣酱，则可提升其美味度。

　　整体而言，这家店的食物价格与滋味仅是合宜。就像对店名的期望过深，这家的食物也是没有令人惊艳之处。

　　再加上太过开放的用餐空间，导致冷气外泄的情况颇为严重，若在天气十分炎热时，并不会想踏进这里用餐。

　　这里的生意并不好做。（这栋建筑物的店家换过几次，还有空间一直没店家再进驻。）

　　我觉得店家本质不错，不过还有改善空间，要多加油。

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