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知名餐饮业鼎王麻辣锅被爆汤头不纯正

2014-7-29 10:47| 评论: 0|来自: NOWnews

  知名餐饮业鼎王麻辣锅一直以来形象良好,集团执行长陈世明从每月存二千一百元开始,好不容易在二十五岁那年存到了三十万元,让他足以在夜市创业,当时第一间店的餐饮店名就是鼎王,靠着全新饮食模式、创新食材以及店员90度弯腰哲学打开知名度,目前旗下共有5个品牌、22家分店,但这次却因食品安全问题,信用遭人质疑。

  二十一岁退伍后,陈世明选择了在川菜馆工作,而为了在分批还债的同时,也能存到创业基金,他每月都会固定存下二千一百元做定存,好不容易在二十五岁那年存到了三十万元,“这笔钱,勉强足以到夜市创业,当时我的餐饮店名,就是鼎王。”

  23年来鼎王不但创造餐饮界奇迹,年营业额突破10亿元,还不断拓展营业版图,跨足两岸,旗下共5个餐饮品牌,包括鼎王麻辣锅、无老养生锅、塩选烧肉、囍壶人间茶馆、阅咖啡,海内外共22家分店,今年还打算推出第6个品牌牛大师牛肉面,还立下目标,打算在3年内开500间店。

  没想到陈世明一手打造的餐饮王国,会遭人爆料汤头不纯正,若业者不将此次事件好好解释,提出适当的处理方式,恐怕会因此受到冲击。

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