店名通俗易懂的小餐饮店迎来春天

2014-7-22 20:42| 评论: 0|原作者: 陈军|来自: 每日商报

　　百井坊巷有一家人气很旺的小吃店，小吃店名叫“胖阿婆”，经营者就是一位体态较胖的大婶，她每天都在小店里忙得不可开交，谈到店名，她说就是为了叫起来亲切。

　　如果换在两年前，取这么个店名，一定有很多人觉得俗气，今年的情况有点特殊，细心的消费者发现，最近，后缀为“阿婆”、“嫂子”、“叔叔”的小餐馆明显多了起来，而且这些餐馆的人气普遍不错，有业内人士认为，如今的外部环境决定了开餐馆需要更加注重实在。

　　她的说法也得到一些消费者的认可，“我们现在都管她叫阿婆，连胖字都省了，她叫顾客宝贝，听起来就像一家人一样。”在银行工作的张小艳说，“这种小馆子要走红靠的就是口口相传，而阿婆这个名字本来就有很扎实的群众基础，加上她自己执行得比较到位，自然很受消费者欢迎。”

　　文三路上有一家“XX嫂子”，生意也非常闹猛，吸引消费者的除了招牌菜，还有这个朗朗上口的店名。“光看这个店名就知道这家店的消费不会很贵，符合我们工薪阶层的喜好。”在旁边电脑城上班的小林说，“这不像前两年，旁边有些店的名字取得花里胡哨，消费者都不知道特色是什么，定位也含糊不清。”

　　朝晖路原卜家野鱼馆的位置，改头换面后店名取得更俗气——“朝晖饭店”，不少人说这个名字已经是上世纪八十年代的产物了，虽说如此，生意却非常红火。相关负责人告诉记者，取名前斟酌了很久，最后还是用了朝晖饭店这个名字，原因有二，首先是这个名字听起来亲切，而且让人有回忆；其次直接点名了地理位置。“现在开餐馆已经不需要太有文艺范了，关键是能吸引消费者进店消费，所以取一个通俗易懂的名字显得最为重要。”

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