 “攀亲戚”店名，顾客怀疑成了“家庭产业”。“××爷爷”、“××叔叔”、“××的泡芙工坊”、“××串串香”，最近又来了“××阿姨”等等，从蛋糕店名到奶茶店名，扬城近年来出现的这些店名，甚至让一些顾客严重怀疑，是一个大型的“家族产业”。 也有网友反映，除了这些攀亲戚的店名，扬州街头近年来还有一些奇葩的店名，让人看了之后不是难以忘怀，就是啼笑皆非。
有网友罗列称，扬州有商店取名“黑店”、“破店”，有家卖衣服的店叫“衣拉客”，与伊拉克同音。更有卖皮鞋的鞋店起了霸气的“奥巴玛皮草行”的名字，让人联想起美国总统奥巴马。前段时间很火的韩剧《来自星星的你》，里面的女主角名字叫千颂伊，让很多人印象深刻。很快，扬州街头就出现了一家店名叫“千颂伊的花店”，让人感觉像是“穿越”了。 “这些店名有的让人感觉很亲切，就像是邻家阿姨叔叔什么的。有的却让人感觉很奇特。”有网友表示这样的店名让人很容易记住，但其实店名只是吸引顾客的第一个招牌，商家的产品能如店名一样让顾客念念不忘，那才是真正的好店。 “王奶奶划子船”，类似的店名古代就有了。扬州文化学者韦明铧告诉记者，起这样的店名，并非新鲜事物。在古代，商家为了吸引顾客，也会取一些特别的名字，甚至是比较奇葩的名字来吸引顾客。 “古代人取名一般有两种趋向，一种是喜欢带有吉祥的字眼，比如兴隆昌盛四字就特别受到店家的欢迎。”韦明铧说，不过也有不少店家倾向于用口语化的字眼，来给店铺取名。 在扬州，这种口语化的字眼，以老板和老板娘的姓氏名字为主。“像民国时期出名的张三麻子剪纸，名气大了，扬州城内和四乡八镇妇孺皆知。”韦明铧说，还有一些画舫名字甚至也可以口语化。 “据记载，清朝乾隆年间，有一个王老板曾经有一条船专门运粪便。”韦明铧说，后来王老板不做这一行当了，改在瘦西湖上开画舫，但人们都熟悉了他从前的行当，他就干脆把自己的画舫称为“王家灰粪船”。 据李斗在《扬州画舫录》中记载，这样口语化的船家还有不少，像以姓氏命名的“潘寡妇大三张”、因船极薄命名的“一脚散”。当然也少不了攀亲戚的名称，像“冷大娘丝瓜架”、“王奶奶划子船”、“何奶奶划子船”等。 “攀亲戚”、“口语化”其实是一种传统的取名营销方式。扬州大学商学院学者黄杰介绍，可能在某一段时间里面，这样的取名方式形成了一种时尚。“曾经有一段时间，店家们以取外国的名称为时尚，像达芬奇、阿波罗等。”黄杰说，这段时间可能是受到一些地方的影响，特别流行取“攀亲戚”的名称，“这样的方式以前也出现过，比如武大郎炊饼、老干妈。” 黄杰说，扬城商家起这样的店名，可能是受到厦门一些商家的影响。“‘张三疯奶茶’这样的口语化的起名方式，在扬州就有不少商家模仿。”他举例说，厦门的旅游营销做得很好，对于很多年轻人来说，厦门就是一座充满文艺范儿的浪漫城市，这就使得厦门一些商家的品牌得到了很好的宣传，从而启发了扬州的一些创业者。“特别是一些年轻创业者在创业时，特别喜欢学习外地的经验。而扬州的特色与厦门相似。”黄杰说，这样的店招牌对“80后”、“90后”的顾客来说，很有亲和力。 “接地气”店名好，但产品品质更重要。专业设计师曹先生表示，设计创意能够吸引顾客的眼球。“取一个有创意的名字，店家的回头率可能要高出很多，无形也会给店家带来推广效果和知名度，让消费者印象深刻。”而店名“亲民”、“奇葩”，顾客之间也会口口相传，无形中给商家做了免费的“宣传广告。” 不过也有业内人士认为，“像市面上出现了很多‘阿姨’、‘叔叔’，这样的亲戚店名很容易撞名，对消费者产生误导。”“对商品来说，品牌包装是一方面，不过更重要的是商品的品质。”在黄杰看来，商家在做好宣传，取好名字吸引眼球的同时，更重要的是满足消费者的需求，“真正做好产品，才能留住消费者。” |
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